Descrição
0 caprino, a exemplo do que ocorre com outros ruminantes, apresenta, no início de sua vida, características funcionais do sistema digestivo semelhantes àquelas do animal monogástrico. A sua completa transformação em poligástrico só vai ocorrer após alguns meses de vida, sendo que a rapidez ou demora dessa modificação pode ser manipulada através do tipo de alimentação.
0 abomaso e o intestino delgado do cabrito são órgãos importantes durante os primeiros estágios da alimentação láctea (8). Com as mudanças do cabrito pré-ruminante para o estágio de ruminante, o rúmen, o retículo e o intestino grosso aumentam mais rapidamente em tamanho do que o abomaso e o intestino delgado.
Um dos aspectos importantes na anatomia do caprino jovem é a presença da goteira esofagiana, a qual permite que as dietas líquidas (como o leite) passem direto do esôfago para o abomaso sem cair no rúmen.
Quando os cabritos começam a ingerir alimentos sólidos (forragens e concentrados), estes produtos caem no rúmen e levam ao desenvolvimento da população microbiana em condições similares àquelas de outros ruminantes. O rúmen torna-se funcional e os processos fermentativos passam a assumir papel importante na nutrição. Os produtos finais desta fermentação, particularmente os ácidos graxos voláteis, estimulam o desenvolvimento da mucosa ruminal dos cabritos (14). A ação mecânica de alimentos não moídos, ricos em fibra, na parede ruminal, aceleraria o desenvolvimento dos pré-estômagos.
1 MANEJO DE CAPRINOS JOVENS DE RAÇAS LEITEIRAS – 01
2 PRODUÇÃO DE CARNE OVINA – 15
3 MANEJO REPRODUTIVO DE CAPRINOS EM REGIÕES TROPICAIS – 33
4 NOVAS TÉCNICAS DE INSEMINAÇÃO ARTIFICIAL DE OVINOS – 57
5 PERSPECTIVAS DA PRODUÇÃO DE CAPRINOS NAS PRÓXIMAS DÉCADAS NA AMÉRICA LATINA – 69
6 PERSPECTIVAS DA PRODUÇÃO DE PELE E LÃ DE OVINOS NO SÉCULO 21 EM FACE DA DISPONIBILIDADE DE PRODUTOS SINTÉTICOS – 85
7 PERSPECTIVAS DA CAPRINOCULTURA E DA OVINOCULTURA NAS REGIÕES SEMI-ÁRIDAS – 93
Autores: Sociedade Brasileira de Zootecnia
Ano: 1990
Número de Páginas: 114
Tamanho: 212x 15,5 cm
Editora: SBZ
Acabamento: Brochura
CDD 636.3
