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MARKETING DA TERRA

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Descrição

Não podemos nos esquecer de que vivemos hoje num mundo globalizado, em permanente mutação. Mudam os hábitos de consumo, muda o ranking dos fornecedores de alimentos, mudam as exigências do mercado consumidor. Quem não levar a sério tal cenário está condenado a ficar fora do jogo. Entretanto, vender produtos primários já não basta. É preciso incorporar valor agregado ao que vendemos. Para que isso se torne possível, vamos precisar muito do marketing, que é um instrumento de trabalho fundamental para ajudar o produtor a entender melhor as necessidades e preferências dos consumidores. O livro Marketing da Terra, de autoria do especialista Richard Jakubaszko, e que contou com a colaboração dos pesquisadores da Embrapa Ariovaldo Luchiari Júnior, Décio Luiz Gazzoni e Paulo Choji Kitamura, é uma leitura que recomendo às pessoas interessadas em adquirir conhecimento acerca do valioso trabalho que o marketing pode fazer para o desenvolvimento do agronegócio brasileiro. Com linguagem simples, o livro contém grande número de exemplos extremamente úteis para desatar nós que inibem uma expansão maior e mais rápida do setor.

Este livro cita três exemplos clássicos de marketing: o espinafre, que dá força especial ao marinheiro Popeye; o amendoim, que dá superpoderes ao Pateta; e a cenoura, companheira permanente do Pernalonga. São personagens que se destinam ao público infantil e que há várias gerações vêm criando hábitos alimentares para toda a vida nos Estados Unidos.

Uma das regras básicas do bom marketing, nos ensina Richard Jakubaszko, é criar e desenvolver mercado consumidor onde não existe consumidor. É o que estamos procurando fazer, por exemplo, com a agroenergia. Tenho aproveitado a explosão dos preços do petróleo e viajo pelo mundo afora pregando as vantagens da utilização do álcool como combustível alternativo. O álcool é fonte de energia renovável, ao contrário do petróleo, que, além de altamente poluidor, está com seus dias contados. Não deixa de ser uma vitória do marketing a ditadura energética imposta nos últimos 100 anos pelas grandes empresas petrolíferas que “convenceram” o mundo que era ótimo negócio criar uma civilização dependente de uma fonte de energia condenada a desaparecer. Um caso vitorioso de marketing, embora perverso.

Enfim, desafios é que não nos faltam. Para vencê-los, precisamos aprender a usar o marketing como ferramenta indispensável na realização e manutenção de novos negócios.

Posso até discordar de algumas colocações polêmicas e até de alguns detalhes técnicos contidos no Marketing da Terra, mas não posso deixar de recomendar sua leitura.

ESPINAFRE E AMENDOIM: BONS EXEMPLOS DE MARKETING – 27
E AGORA? O QUE É QUE EU VOU PLANTAR? – 37
O MARKETING DA TERRA: ALGUMAS DICAS DE COMO FAZER ESSE TAL DE MARKETING – 45
ESTUFAS, VEM AÍ O FUTURO, COBERTO DE PLÁSTICO! – 57
O ANTI-MARKETING DA CANA-DE-AÇÚCAR – 63
O MARKETING SUICIDA DA BATATA – 71
O MARKETING DO TOMATE E OUTROS HORTIFRUTIGRANJEIROS – 79
O MARKETING CAPENGA DO CAFÉ – 87
COMPETÊNCIA NO AGRONEGÓCIO TEM NOME: CAFÉ DO CERRADO – 95
SOJA: NECESSIDADE DE DIVERSIFICAR SEUS USOS E APLICAÇÕES – 101
O MARKETING DAS CARNES – 107
COMA CARNE – 125
O MARKETING DO TRANSPORTE – 129
O MARKETING DO ARMAZENAMENTO – 133
AGRICULTORES EM PÂNICO – 137
TRANSGÊNICOS: VOCÊ É CONTRA OU A FAVOR? – 143
O MARKETING DOS PRODUTOS AGRÍCOLAS DERIVADOS DA BIOTECNOLOGIA – 149
PROPAGANDA E MARKETING PARA AGREGAR VALOR – 199
COMO AGREGAR VALOR A ALIMENTOS COMMODITIES – 207
MAIS UM BOM EXEMPLO, E ESTE VEM DO MILHO – 211
O MARKETING DAS FRUTAS – 217
NA ÓTICA DO MARKETING, QUAL É O FUTURO DO AGRONEGÓCIO BRASILEIRO? – 225
O MARKETING DA TERRA - O FATOR MEIO AMBIENTE – 239
PENÚLTIMAS PALAVRAS – 263
O MARKETING DO JECA – 273

Autores: Richard Jakubaszko, Ariovaldo Luchiari Júnior, Décio Luiz Gazzoni e Paulo Choji Kitamura
Ano: 2005
Número de Páginas: 279
Tamanho: 15 x 22 cm
Editora: UFV
Acabamento: Brochura
ISBN: 85-7269-233-9


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