Descrição

O acesso do pecuarista à informação e às tecnologias é a estratégia que pode proporcionar melhor retorno financeiro ao sistema de produção, permitindo, ao mesmo tempo, a promoção de ganho em eficiência produtiva e econômica.

Com este objetivo, essa obra, que faz parte da Coleção Gado Leiteiro, aborda o aprimoramento do uso da mandioca na alimentação de bovinos leiteiros, mostrando como desenvolver sua cultura, apresentando assuntos como Ph do solo, preparo do solo, época de plantio, plantio, adubação e colheita. Além de mostrar novas formas de utilização desse alimento, tais como feno da folha de mandioca, silagem de mandioca e outros subprodutos.

Visando levar maior conhecimento ao leitor, a obra traz todo o processo de produção de mandioca e seus subprodutos, onde são mostrados resultados obtidos em fazendas de referência e em pesquisas.

Introdução – 11

1. Desenvolvimento da Cultura da Mandioca – 17
1.1. Solos – 18
1.1.1. Ph do Solo – 18
1.1.2. Preparo do Solo – 18
1.2. Época de Plantio – 19
1.3. Manejo das Ramas para o Plantio – 19
1.3.1. Época de Coleta das Ramas – 20
1.3.2. Corte das Ramas – 20
1.3.3. Quantidade de Ramas para o Plantio – 21
1.4. Espaçamento x Número de Plantas – 21
1.5. Plantio – 22
1.6. Adubação – 23
1.6.1. Adubação Nitrogenada – 23
1.6.2. Adubação Fosfatada e Potássica – 24
1.7. Desenvolvimento da Cultura da Mandioca – 24
1.8. Exigências Climáticas – 27
1.8.1. Altitude – 27
1.8.2. Temperatura – 27
1.8.3. Precipitação – 27
1.8.4. Luminosidade – 27
1.9. Cultivares – 28
1.9.1. Identificação das Cultivares – 30
1.10. Tratos Culturais – 32
1.11. Colheita – 34

2. Raspa de Mandioca na Alimentação de Bovinos Leiteiros – 35
2.1. Produção de Raspas – 37
2.2. Utilização das Raspas de Mandioca na Alimentação Animal – 41

3. Plantio de Mandioca para Produção de Feno da Parte Aérea – 47
3.1. Implantação do Sistema – 50
3.1.1. Preparo da Área – 50
3.1.1.1. Amostragem do Solo – 50
3.1.1.2. Frequência e Época de Amostragem – 51
3.1.1.3. Separação das Glebas a Serem Amostradas – 52
3.1.1.4. Locais de Amostragem – 52
3.1.1.5. Ferramentas de Amostra – 54
3.1.1.6. Profundidade de Amostragem – 55
3.1.1.7. Cuidados Gerais para Envio da Amostra para Análise – 56
3.1.2. Aplicação de Corretivo – 56
3.1.3. Preparo do Solo (aração profunda) – 57
3.1.4. Plantio – 59
3.1.5. Adubação – 61
3.1.6. Estabelecimento da Cultura – 61
3.1.7. Corte – 62
3.1.8. Produção do Feno – 63
3.1.9. Armazenamento – 65
3.2. Utilização da Parte Aérea da Mandioca em Plantio para Obtenção de Raíz – 66
3.3. Fornecimento de Feno da Folha de Mandioca para Bovinos Leiteiros – 68

4. Silagem da Mandioca – 73
4.1. Ensilagem da Parte Aérea da Mandioca – 74
4.2. Ensilagem da Raíz de Mandioca – 79

5. Subprodutos da Mandioca na Alimentação de Bovinos Leiteiros – 81
5.1. Casca de Mandioca – 83
5.2. Farinha de Varredura – 84
5.3. Massa de Fecularia – 86
5.4. Manipueira – 88
5.5. Vinhaça – 90

6. Toxidade da Mandioca – 93
6.1. Liberação do HCN – 95

Referências Bibliográficas – 99

Autores: José Carlos Peixoto Modesto da Silva e Cristina Mattos Veloso
Ano: 2011
Número de Páginas: 111
Tamanho: 16 x 23 cm
Editora: Aprenda Fácil
Acabamento: Brochura
ISBN: 978-85-6203-231-8