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BOVINOCULTURA DE CORTE: CADEIA PRODUTIVA & SISTEMAS DE PRODUÇÃO VOLUME 3

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Descrição

No ano de 2019 projetamos um grande encontro na XV JORNADA NESPro e I CONGRESSO INTERNACIONAL DE PECUARISTAS, um evento comemorativo de 15 anos de nossos encontros técnicos. Estabelecido o planejamento, trabalhamos intensamente com nossa equipe e habituais parceiros, programamos um grande evento em Porto Alegre, para junho de 2020. No início de março, praticamente todos os continentes são atingidos pela pandemia do Covid-19, calamidade em saúde que praticamente parou o mundo. Mesmo frente a todas essas limitações pandemiológicas, não poderíamos deixar passar em branco a comemoração de 15 anos da Jornada do NESPro, que já virou uma tradição anual e ponto de encontro dos amantes da pecuária brasileira. Assim, remodelamos o evento e o transformamos em um evento completamente virtual, realizado nos dias 1 e 2 de outubro, transmitido pela rede mundial de computadores, agora dentro da EXPOINTER DIGITAL, a partir de um estúdio no tradicional Parque de Exposições Assis Brasil, em Esteio-RS.

Reunidos em quatro partes, Agronegócio e Cadeia Produtiva da Carne Bovina, Sistemas de Produção de Bovinos de Corte, Nutrição e Alimentação de Bovinos de Corte e Manejo Reprodutivo de Bovinos de Corte, os conteúdos estão estruturados em uma sequência hierárquica que permite um entendimento dos principais temas inerentes à bovino-cultura de corte. Assim, o NESPro faz mais uma entrega que simboliza o caminho trilhado nesses últimos 15 anos de Jornada que, para ser concretizada e se autossuperar a cada ano, contou com uma equipe determinada, sempre comprometida a dar o seu melhor; aos palestrantes que contribuíram com seus saberes e, para nossa sorte, concordaram em compartilha-los ao longo desses anos; e a você, consumidor do nosso conteúdo, técnicos, estudantes, produtores, e interessados pela ciência do produzir e inovar. A todos aqui citados, o nosso muito obrigado por nos acompanhar ao longo desta jornada, e fazer dela significativa. Enfim, desejamos uma proveitosa leitura e que percebam os caminhos do conhecimento científico e da tecnologia aplicada ao longo de uma linha temporal que já fez história.

1 Uma retrospectiva temporal dos sistemas de produção de bovinos de corte o papel do NESPro – 19

Agronegócio e Cadeia Produtiva da Carne Bovina
2 Os desafios para o setor de carne bovina no Brasil – 35
3 Recursos humanos: base para a eficiência dos processos tecnológicos em pecuária de corte – 38
4 Indicadores para uma cria eficiente – 43
5 Como o setor de insumos prepara-se para as novas demandas tecnológicas da pecuária de corte – 64
6 O boi produzido está alinhado com os objetivos do produtor, frigorífico e consumidor? – 81
7 Benchmarking na bovinocultura de corte: um case da fronteira oeste gaúcha – 90
8 Mercado de terneiros: é possível a obtenção de um melhor preço alterando as características do produto? – 95
9 Controle de custo de produção na pecuária de corte – 102
10 A viabilidade econômica da produção pecuária sustentável – 119
11 Pecuária de precisão e rastreabilidade – 132

Sistemas de Produção de Bovinos de Corte
12 Evolução e resultados da pesquisa em pecuária de corte no Rio Grande do Sul – 141
13 Gestão de tecnologias na pecuária de cria – 153
14 A experiência de quem veio de fora da atividade – 173
15 Avanços nos programas de avaliação genética aplicados a pecuaria de corte – 189
16 Genômica: precisão máxima na seleção Angus para carne de qualidade – 205
17 Um programa de cruzamentos para produzir carne no Brasil Tropical: a função do Bos taurus – 211
18 Associação Brasileira de Hereford e Braford: selecionando para Droduzir
19 Saúde integral na produção de bovinos de corte – 223
20 Manejo integrado em programas de saúde de gado de corte – 222
21 A gestão nos sistemas de produção de bovinos de corte do futuro – 238
22 Avanços conceituais aplicados ao manejo do bem-estar animal
23 Buenas prácticas de manejo dei ganado de carne – 257
24 Estratégias para promover o bem-estar de bovinos de corte – 268
25 A visão do Estado e o bem-estar na pecuária de corte – 274

Nutrição e Alimentação de Bovinos de Corte
26 A reengenharia do uso dos pastos no sul do Brasil – 279
27 Conservação de forragem - uma opção para gado de corte – 290
28 Uso de silagem para intensificar a produção em gado de corte – 301
29 Oportunidade do uso de pastagens tropicais no Rio Grande do Sul – 311
30 Manipulação da curva de crescimento para otimizar a produção de carne - 326

Reprodução de Bovinos de Corte
31 O uso de tecnologias nos sistemas de cria do andrológico ao uso de marcadores – 347
32 Manejo reprodutivo de novilhas em diferentes sistemas de produção – 356
33 Desenvolvimento tecnológico aplicado ao acasalamento aos 18 meses em novilhas de corte – 366
34 Bull selection and management for natural mating of beef herds - 410


Editores: Júlio Otávio Jardim Barcellos, Júlia Abud Lima, Tamara Esteves de Zago, Helena Xavier Fagundes e Vanessa Lima
Ano: 2020
Número de Páginas: 422
Tamanho: 16 x 23 cm
Editora: Agrolivros
Acabamento: Brochura
ISBN: 978-65-992372-2-5


CNPJ: 48.477.867/0001-69 - Email: pldlivros@uol.com.br - Fone: (19) 3423 3961 - Piracicaba/SP

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