Descrição

O consumo de trigo no Brasil atinge 11 milhões de toneladas anuais e a produção oscila de 4 a 6,5 milhões de toneladas.

O sistema de produção exige alto grau de tecnificação para garantir produtividade, qualidade com resultados econômicos que possibilitem competir vantajosamente num mercado globalizado e controlado por países com grande tradição e eficiência na produção de trigo.

Nas regiões produtoras do sul do Brasil, com chuvas frequentes, temperatura e umidade relativa do ar favoráveis ao desenvolvimento de várias doenças causadas por fungos, bactérias e vírus que atacam o trigo, o seu controle é fator determinante dos resultados alcançados na produção do cereal.

O manejo racional de doenças é fundamental no sucesso da atividade agrícola, ao reduzir custos desnecessários, tornando os produtos agrícolas mais competitivos no mercado. Nesse contexto, esta publicação objetiva disponibilizar aos engenheiros agrônomos, técnicos rurais, produtores e estudantes uma orientação segura para o controle econômico de doenças na cultura do trigo.

Ao longo da publicação, sintomas e sinais observados em lavouras são apresentados com o objetivo de facilitar a diagnose correta das doenças, visando ao controle adequado. Esses aspectos tornam o texto uma ferramenta útil no diagnóstico, na adoção do manejo integrado do conjunto de doenças, minimizando danos e perdas e assegurando produtividade, qualidade do produto colhido e com o menor impacto negativo ao ambiente.

A elaboração dessa publicação representa desafio e trabalho permanente de integração entre o Centro Agroveterinário da Universidade Estadual de Santa Catarina e a OR Melhoramento de Sementes Ltda., tendo como organizadores os professores Dr. Ricardo Trezzi Casa e Ph. D. Erlei Melo Reis.

Faz-se necessário agradecer e reconhecer a importância deste instrumento de divulgação da pesquisa e recomendar a leitura desta obra.

1. Doença causada por bactéria – 13
1.1. Estria bacteriana – 13

2. Doenças causadas por fungos – 29
2.1. Fungos biotróficos em folhas – 29
2.1.1. Ferrugens – 29
2.1.2. Oídio – 69
2.2. Fungos biotróficos em espigas – 83
2.2.1. Cárie e carvão – 83
2.3. Fungos necrotróficos em raízes – 101
2.3.1. Podridões radiciais – 101
2.3.2. Mal-do-pé – 105
2.3.3. Podridão comum de raízes – 125
2.4. Fungos necrotróficos em folhas – 139
2.4.1. Mancha-amarela – 139
2.4.2. Septoriose – 165
2.4.3. Helmintosporiose – 187
2.4.4. Mancha-salpicada – 203
2.5. Fungos necrotróficos em espigas – 231
2.5.1. Brusone – 231
2.5.2. Giberela – 261

3. Doenças causadas por vírus – 293
3.1. Mosaico – 293
3.2. Virose do nanismo amarelo da cevada – 307

4. Fitopatometria – 335

5. Sistema de pontuação para estimar o rendimento de lavouras de trigo – 361

6. Técnicas de monitoramento de lavouras – 379

7. Manejo integrado de doenças – 385
7.1. Rotação de culturas – 389
7.2. Quimioterapia – 405
7.2.1. Tratamento de sementes – 405
7.2.2. Indicador do momento da primeira aplicação de fungicida - LDE – 427
7.2.3. Indicador do controle da giberela – 443

Organizador: Erlei Melo Reis
Ano: 2016
Número de Páginas: 448
Tamanho: 15,5 x 22 cm
Acabamento: Brochura
ISBN: 978-85-7912-233-0