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PROCESSAMENTO PÓS-COLHEITA DE SEMENTES

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Descrição

Estabelecer uma lavoura depende, entre outros fatores, do potencial fisiológico das sementes utilizadas na semeadura. A porcentagem, velocidade e uniformidade de emergência de plântulas dependem desse potencial. Sementes de alta qualidade resultam em plântulas vigorosas, bem desenvolvidas e que superam diferentes condições edafoclimáticas, com maior velocidade de emergência e desenvolvimento das plantas. A lavoura iniciada com boas sementes terá então menores problemas com incidência de plantas daninhas, menor chance de ressemeadura, maior uniformidade no estande e na maturação, população final de plantas adequada o que garante uma lavoura com maiores desempenho e produtividade.

Para garantir melhor desempenho agronômico da cultura no campo, é necessário que todos os atributos de qualidades das sementes, genéticos, físicos, fisiológicos e sanitários, sejam considerados. Portanto, para que um lote de sementes seja estimado de alta qualidade, deve apresentar alto vigor e germinação, isento de qualquer patógeno, como garantia de pureza física e varietal e não conter sementes de plantas infestantes.

Os fatores que influenciam esses atributos de qualidade das sementes podem ocorrer, durante a fase de produção no campo, na operação de colheita e, essencialmente, no processamento pós-colheita, envolvendo as etapas de secagem, beneficiamento, tratamento, armazenamento e transporte.

Neste livro, serão abordadas as principais etapas de pós-colheita de sementes, destacando os avanços tecnológicos dos últimos anos, tal como as vantagens e os cuidados de cada uma dessas etapas, visando à obtenção de lotes de elevada qualidade, para que os produtores e todos aqueles, que atuam nesta área possam aprimorar seus conhecimentos e melhorar o controle de qualidade interno nas empresas.

INTRODUÇÃO GERAL – 17
CAPÍTLO 1 - BENEFÍCIAMENTO DE SEMENTES – 19
1 Introdução – 20
2 Princípios do Beneficiamento – 21
3 Operações no Beneficiamento – 24
4 Base para o planejamento de uma unidade de beneficiamento de sementes – 55
5 Cuidados durante o beneficiamento - 57
6 Influência do beneficiamento na qualidade de sementes – 59
7 Bibliografias consultadas – 63
8 Referências consultadas – 65

CAPÍTLO 2 - SECAGEM DE SEMENTES – 67
1 Introdução – 68
2 Água nas sementes – 69
3 Processo de secagem – 70
4 Sistemas de secagem – 73
5 Aspectos fisiológicos e danos causados durante a secagem de sementes – 81
6 Bibliografias consultadas – 90
7 Referências consultadas - 92

CAPÍTLO 3 - TRATAMENTO DE SEMENTES – 95
1 Introdução – 96
2 Conceitos e finalidades do tratamento sanitário – 98
3 Modalidades de tratamento sanitário de sementes – 100
4 Alguns cuidados no manejo do tratamento químico de sementes visando ao controle de patógenos e pragas – 105
5 Tecnologia de aplicação ao tratamento químico junto às sementes – 106
6 Tratamento Industrial de Sementes – 108
7 Bibliografias consultadas – 113

CAPÍTULO 4 - CONDICIONAMENTO FISIOLÓGICO DE SEMENTES – 117
1 Introdução – 118
2 Histórico do condicionamento fisiológico de sementes – 119
3 O Condicionamento fisiológico de sementes – 122
4 Efeitos do condicionamento fisiológico – 127
5 Fatores que afetam os resultados do condicionamento fisiológico – 134
6 Considerações finais – 140
7 Bibliografias consultadas – 140

CAPÍTULO 5 - RECOBRIMENTO DE SEMENTES – 151
1 Introdução – 152
2 Importância do recobrimento das sementes – 153
3 Materiais Utilizados no Recobrimento - 154
4 Equipamentos utilizados no recobrimento das sementes – 158
5 Recobrimento de sementes e seus efeitos sobre a qualidade de sementes – 160
6 Bibliografias consultadas – 164


Organizador: João Almir Oliveira
Ano: 2021
Número de Páginas: 167
Tamanho: 15 x 17 cm
Editora: Ufla
Acabamento: Brochura
ISBN: 9786586561081


CNPJ: 96.631.353/0001-69 - Email: pldlivros@uol.com.br - Fone: (19) 3421 7436 - Fone: 3423 3961 - Piracicaba/SP

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