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NUTRIÇÃO DE PLANTAS: DIAGNOSE FOLIAR EM GRANDES CULTURAS

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Descrição

A economia do Brasil está, em grande parte, apoiada na atividade agrícola.

Em função das características dos solos e do clima brasileiro, a Nutrição de Plantas assume papel determinante na produtividade das culturas. Porém, o manejo da fertilidade do solo e, consequentemente, o atendimento das exigências nutricionais das culturas pressupõem compreensão de todos os fatores envolvidos no processo e competência técnica na aplicação de insumos, sem agredir o meio ambiente. Há cerca de 120 anos, o geólogo russo Dokoutchaiev lançava as bases para a compreensão da formação dos solos. A partir daí, ficou claro que, quando a utilização das terras leva em consideração as propriedades dos solos, visto serem estes sistemas delicados, a ocupação humana ocorre em harmonia com o meio ambiente. O desenvolvimento durável é uma noção socioecológica da nossa época, cujo fim é atender às necessidades da sociedade humana, protegendo a qualidade do ambiente em que vivemos. Nesse aspecto, a diagnose do estado nutricional, é o instrumento que permite determinar se práticas agrícolas, como a adubação, a calagem, a irrigação, etc., têm alcançado os efeitos desejados nas plantas.

Através da análise de folhas, é possível avaliar se todos os benefícios dos manejos utilizados estão sendo refletidos pelas culturas. As técnicas de análise foliar evoluíram ao longo das décadas, desde que Lagatu & Maume, há quase 80 anos, propuseram na França utilizar o teor dos elementos nas folhas para a diagnose do estado nutricional. A melhoria do conhecimento sobre aspectos fisiológicos, bioquímicos e ambientais tem mostrado que o diagnóstico deve ser feito sobre índices globais de equilíbrio nutritivo da planta, e não sobre valores de concentração ou relações entre elementos. O aperfeiçoamento dos métodos de diagnose e, consequentemente, da racionalização no uso de insumos é uma exigência da agricultura moderna, preocupada em alcançar altas produtividades, mas com qualidade das colheitas, e de modo a afetar o mínimo possível o meio agrícola. Assim, estudar, pesquisar, adaptar e aperfeiçoar técnicas de diagnose vegetal, permitindo a evolução dos méto- dos de determinação do estado nutricional das culturas, tem ampla justificativa, seja do ponto de vista agronômico e econômico seja do ambiental.

A UNESCO declarou 2008 o “Ano Internacional da Terra”. Esta oportuna obra reúne a experiência e a competência de muitos colegas da área de Nutrição de Plantas, possibilitando que pesquisadores, professores, estudantes de graduação e de pós-graduação em agronomia e áreas afins tenham acesso a material básico e atualizado aos que desejam dedicar-se ao assunto. Parabenizo os editores, autores e todos que colaboram para tornar realidade este livro, que representa uma contribuição significativa em área do conhecimento tão importante e carente em nosso País. Por fim, gostaria de lembrar, neste prefácio, o saudoso Professor Malavolta, em cujos livros e aulas muitos de nós tivemos os primeiros contatos com a Nutrição de Plantas.

Capítulo 1
Introdução a nutrição de plantas – 11

Capítulo 2
Histórico e os desafios da nutrição de plantas – 19

Capítulo 3
Diagnose foliar: princípios e aplicações – 35

Capítulo 4
Importância dos critérios de amostragem de folhas – 61

Capítulo 5
Perspectivas do dris em culturas de alta produtividade – 83

Capítulo 6
Cnd: vantagens e benefícios para culturas de alta produtividade – 105

Capítulo 7
Análise foliar para recomendação de adubação em culturas agrícolas – 115

Capítulo 8
Perspectivas de uso de métodos diagnósticos alternativos: medida indireta da clorofila – 135

Capítulo 9
Relação entre doenças e a nutrição das plantas: o caso do elemento silício – 161

Capítulo 10
Diagnose foliar em milho e sorgo – 179

Capítulo 11
Diagnose foliar em arroz – 193

Capítulo 12
Diagnose foliar em cana-de-açúcar – 211

Capítulo 13
Diagnose foliar em soja – 221

Capítulo 14
Diagnose foliar em amendoim – 241

Capítulo 15
Diagnose foliar em algodão – 251

Capítulo 16
Diagnose foliar em café página – 267


Autor: Renato de Mello Prado
Ano: 2008
Número de Páginas: 301
Tamanho: 15 x 21 cm
Editora: Funep
Acabamento: Brochura
ISBN: 9788561848002


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