Descrição

A expansão da cultura canavieira é realidade no Brasil. Os canaviais avançam, ocupando novas áreas no Estado de São Paulo e entorno e em outros estados onde a cana-de-açúcar não era importante, O grande desafio é o da expansão com responsabilidade. Responsabilidade técnica, econômica, social e ambiental. Nesse sentido, reuniram-se renomados pesquisadores e técnicos ligados ao setor agrícola que relatam aspectos relevantes para uma expansão sustentável do canavial.

O livro Expansão e renovação de canavial insere-se na preocupação de disponibilizar e promover a conscientização de estudantes, professores, produtores e demais interessados no setor de que é possível uma expansão canavieira segura, mudando o foco das críticas e encontrando soluções para os problemas advindos de um monocultivo. Contudo, não fosse o entusiasmo contagiante dessa equipe que se reuniu com o mesmo propósito, dificilmente teríamos como materializar, em bom nível e em pouco tempo, a presente obra.

Assim, o livro traz capítulos que discorrem sobre a importância da rotação de culturas na renovação do canavial, o planejamento agrícola, as questões ambientais na expansão dos canaviais, o manejo e conservação dos solos, o uso de sementes de qualidade na renovação, o conhecimento de aspectos técnicos e de manejo de culturas usadas na renovação do canavial, focando o amendoim, a soja, o girassol e os adubos verdes, o plantio mecanizado, a irrigação de salvamento, as parcerias de terras e da produção autônoma de cana-de-açúcar, bem como a gestão da qualidade em operações agrícolas.

A expansão da cultura da cana assusta ambientalistas e a sociedade de um modo geral, mas é importante que saibamos que o Brasil tem terras para ser aproveitadas pela cana-de-açúcar, sem que ocorram desmatamentos. As áreas de pastagens, extensas e muitas vezes degradadas, deverão ser substituídas por canaviais, como já vem acontecendo. A cultura da cana-de-açúcar traz consigo outros “tabus” que precisam ser quebrados, tais como ser poluidora e exterminadora do cultivo de grãos e, conseqüentemente, de alimentos. A expansão dos canaviais não precisa ser ameaça à produção de alimentos e ao ambiente. A produção de qualquer cultura ainda é uma questão de renda e o que faz com que uma cultura diminua de área e de importância é a sua rentabilidade. E a poluição é uma questão de conscientização e inteligência, que pode ser minimizada com estratégias desenvolvidas por pesquisas científicas e adaptadas por projetos de inovação tecnológica.

A proposta do livro é de fazer o leitor refletir sobre a importância da rotação de culturas nas áreas de reforma de canavial e de relatar práticas importantes que devem ser avaliadas para uma expansão de canavial bem sucedida e sustentável a médio e longo prazo.

1. Importância da rotação de culturas na cana-de-açúcar – 11
Adilson L. Penariol e Silvelena V. Segato

2. Planejamento agrícola – 19
Marcel M. Bononi e Renato F. da Rosa

3. A expansão da cana-de-açúcar e as questões ambientais – 37
Eloisa Jendiroba

4. Manejo e conservação do solo em áreas de expansão e renovação de canavial – 53
Marcílio V. Martins Filho

5. A semente legal na renovação de canavial – 69
Silvelena V. Segato e João Nakagawa

6. A cultura do amendoim em áreas de reforma de canavial – 85
Silvelena V. Segato e Adilson L. Penariol

7. Plantio de soja em área de renovação de canavial com palha residual – 117
Luiz C. Tasso Junior, Gustavo de A. Nogueira e José C. M. de Nóbrega

8. A opção da cultura do girassol na renovação de canavial – 131
Gisele H. Vazquez, Ana V. D. Olivato e Gilberto Grando

9. Uso de adubos verdes na renovação do canavial – 159
Denizart Bolonhezi

10. Manejo de plantas daninhas em áreas de renovação de canavial – 175
Amália E. Mozambani e Igor V. Pizzo

11. Manejo de pragas da soja utilizada na renovação de canavial – 187
Alexandre de S. Pinto, Marta M. Rossi, Ângela A. de Lima e Heraldo N. de Oliveira

12. Manejo de pragas do amendoim utilizado na renovação de canavial – 207
Marta M. Rossi e Alexandre de S. Pinto

13. Manejo de doenças da soja na reforma de canavial – 215
Alessandra de L. Ballaris e José O. M. Menten

14. Manejo de doenças do amendoim na reforma de canavial – 229
Alessandra de L. Ballaris e José O. M. Menten

15. Tratamento fitossanitário para implantação de canavial – 241
Diogo S. Alarcon e Evandro A. Carniel

16. Plantio mecanizado do canavial – 257
Marco L. C. Ripoli, Hamilton F. Torrezan e Tomaz C. C. Ripoli

17. Irrigação de salvamento em cana-de-açúcar – 281
Rogério A. B. Soares e Humberto R. Cardoso

18. Parceria de terras e produção autônoma de cana-de-açúcar na expansão do canavial – 295
Fernando B. Margarido

19. Gestão da qualidade em operações agrícolas na cultura da cana-de-açúcar – 305
Marcos A. Marcari e Carolina Fernandes

Pranchas coloridas – 321

Organizadores: Silvelena Vanzolini Segato, Carolina Fernandes e Alexandre de Sene Pinto
Ano: 2007
Número de Páginas: 352
Tamanho: 16 x 23 cm
Editora: CP 2
Acabamento: Brochura
ISBN: 978-85-60409-03-7