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  LIVROS TÉCNICOS >>> Zootecnia
 
NOVA APICULTURA
 
NOVA APICULTURA     
  
Por: R$ 118,00 
 
 

   
   
   

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Descrição
Considerada uma das mais importantes obras sobre o tema, o livro Nova Apicultura chega à décima edição trazendo importante atualização e ampliação após 45 anos do lançamento de sua primeira edição, em 1974, por Helmuth Wiese.

Ricamente ilustrado e com linguagem clara e acessível, sem deixar de lado o conteúdo técnico e científico, é considerado um dos mais importantes livros técnicos de apicultura no país, sendo referência para milhares de apicultores e estudantes em todo o território nacional e no mundo.

Assim, este livro tem como objetivo homenagear a memória de Helmuth Wiese, começando pelo resgate de imagens consagradas de edições anteriores na capa, valorizando a história da apicultura brasileira para que não seja esquecida pelas novas gerações e sirva como um exemplo inspirador a ser seguido, incentivando antigos e novos apicultores a seguirem trabalhando em benefício do desenvolvimento apícola.

Capítulo 1 - Biologia das abelhas
1 Introdução – 25
2 0 que são abelhas? – 25
3 Classificação zoológica – 28
4 Raças de abelhas – 29
5 A colônia de abelhas – 33
6 Ciclo evolutivo das três castas – 33
7 Abelhas-operárias – 34
8 Abelha-rainha – 35
9 Zangões – 36
10 Breves noções de morfologia e anatomia das abelhas – 36
11 Sistema digestivo – 47
12 Sistema de reprodução – 48
13 Sistema respiratório – 50
14 Sistema circulatório – 50
15 Órgãos sensoriais – 50
Referências – 51

Capítulo 2 - Colmeias, núcleos e acessórios
1 Introdução – 53
2 Caixas rústicas – 54
3 Colmeias racionais – 55
4 Núcleos – 73
5 Acessórios – 74
Referências – 78

Capítulo 3 - Apetrechos, ferramentas, equipamentos e implementos
1 Introdução – 79
2 Fumigador – 79
3 Espanadores – 84
4 Alimentadores – 85
5 Formões – 90
6 Protetores de realeiras – 90
7 Bastonetes e cúpulas – 92
8 Quadro porta-cúpulas – 92
9 Quadro porta-gaiolas – 93
10 Gaiolas – 94
11 Carretilha para fixar cera – 94
12 Fixador elétrico – 95
13 Raspador de quadros – 95
14 Pinças para enxertia – 96
15 Tábua de apoio para fixação de cera alveolada – 96
16 Esticador de fios de aço inoxidável – 97
17 Garfo e faca desoperculadora – 97
18 Mesa desoperculadora – 99
19 Desoperculadoras – 99
20 Centrífuga – 100
21 Filtros tipo peneira para mel – 101
22 Homogeneizador para mel – 102
23 Bomba sanitária para mel – 102
24 Tanque decantador – 103
25 Embaladoras de potes, baldes e tambores – 104
26 Derretedor de cera – 105
27 Laminadoras de cera – 105
28 Cilindro alveolador – 106
Referências – 106

Capítulo 4 - Indumentária apícola - equipamento de proteção individual
1 Introdução – 107
2 Macacões, jalecos e calças – 108
3 Mascaras – 110
4 Luvas – 111
5 Botas – 112
Referências – 112

Capítulo 5 - Localização e instalação de apiários
1 Introdução – 113
2 Tipos de apiários – 113
3 Localização dos apiários – 114
4 Instalação dos apiários – 115
5 Instalação de apiários com apoio da tecnologia – 120
Referências – 127

Capitulo 6 - Povoamento e ampliação de apiários
1 Introdução – 129
2 Preparo do material – 129
3 A reprodução natural em abelhas – enxameação – 135
4 Captura de enxames com caixas-isca – 140
5 Captura de enxames pousados – 141
6 Transferência de enxames alojados em caixas rústicas, ou ninhos naturais para colmeias racionais – 142
7 Divisão artificial de enxames para multiplicação de colmeias – 144
8 Compra de colmeias e de núcleos – 146
9 Produção de núcleos – 146
Referências – 147

Capítulo 7 - Manipulação e revisão de colmeias
1 Introdução – 149
2 Como revisar uma colmeia – 152
3 União de enxames – 155
4 Troca de favos velhos por cera nova nos ninhos – 158
5 Como salvar uma família órfã – 159
6 Como proceder com uma colmeia zanganeira – 160
7 Manejos para a entressafra – 161
Referências – 162

Capítulo 8 - Criação de abelhas-rainhas - busca, marcação e substituição de abelhas-rainhas
1 Introdução – 163
2 Épocas apropriadas – 164
3 Produção natural de abelhas-rainhas – 164
4 Produção artificial de abelhas-rainhas – 165
5 Avaliação de abelhas-rainhas – 180
6 Como encontrar uma abelha-rainha na colmeia – 183
7 Como marcara abelha-rainha – 186
8 Introdução de abelhas-rainhas – 188
Referências – 194

Capítulo 9 - Alimentação das abelhas
1 Introdução – 197
2 Os alimentos e o desenvolvimento das abelhas – 197
3 Como as abelhas digerem os alimentos – 203
4 Alimentação e alimentos artificiais – 209
5 Cuidados na alimentação artificial das abelhas – 222
6 Avaliação econômica da alimentação artificial – 225
Referências – 227

Capítulo 10 - Técnicas especiais
1 Introdução – 229
2 Produção, colheita e extração do mel – 229
3 Produção de material vivo – 250
4 Manejos do material vivo produzido – 260
5 Colmeias com duas abelhas-rainhas para a produção – 264
6 Preparo dos quadros de melgueiras – 267
7 Como transportar colmeias – 269
Referências – 274

Capítulo 11 - Flora apícola
1 Introdução – 277
2 Principais produtos da flora apícola – 278
3 Características das formações vegetais de Santa Catarina – 279
4 Principais plantas apícolas de Santa Catarina – 282
5 Períodos de floração das principais plantas apícolas de Santa Catarina – 293
Referências – 305

Capítulo 12 - Produtos e serviços das abelhas
1 Mel – 307
2 Pólen apícola – 323
3 Polinização – 348
4 Geleia real – 363
5 Cera – 373
6 Apitoxina – 381
7 Própolis – 388
Referências – 398

Capítulo 13 - Doenças, pragas e predadores das abelhas
1 Introdução – 401
2 Principais doenças das abelhas no Brasil – 402
3 Principais infestações de abelhas adultas: endoparasitas – 412
4 Principais infestações de abelhas adultas: ectoparasitas – 414
5 Principais pragas das colmeias – 422
6 Coleta e envio de amostras para laboratórios – 427
7 Predadores das abelhas – 438
8 Problemas com agrotóxicos e colapso de desordem das colônias – CCD – 444
Referências – 447

Capítulo 14 - Informações complementares
1 Introdução – 449
2 Certificação orgânica em apicultura - produção primária animal e processamento de produtos de origem animal – 449
Referências – 475
3 Indicação geográfica para produtos na apicultura – 476
Referências – 476
4 Mel de melato – 476
Referências – 481
5 Análises de mel – 481
Referências – 484
6 Melhoramento genético e seleção em abelhas – 485
Referências – 491
7 Legislação sobre apicultura - produção e processamento – 491
8 Legislação sobre meliponicultura (Legislação Federal) – 504
9 Manual de boas práticas na unidade de extração e beneficiamento de produtos das abelhas – 510

Manual - Boas práticas - Unidade de extração e beneficiamento de produtos das abelhas
1 Identificação da empresa/produtor – 512
2 Objetivo – 512
3 Política da qualidade – 513
4 Documentos de referência – 513
5 Campo de aplicação – 514
6 Definições – 514
7 Responsabilidades – 516
8 Recursos – 517
9 Aspectos gerais de higiene pessoal – 517
10 Aspectos gerais de instalações e edificações – 518
11 Controles das operações – 519
12 Programa de manutenção, limpeza e sanitização – 524
13 Sistema de controle de pragas – 524
14 Comunicação – 524
15 Melhoria contínua – 524
16 Anexos – 524
17 Rastreabilidade da produção – 525

10 Quarenta conselhos e dicas úteis para 0 sucesso na atividade – 530
11 Produção e instalação de pacotes de abelhas africanizadas – 532
Referências – 542


Autora: Helmut Wiese
Ano: 2020
Número de Páginas: 544
Tamanho: 16 x 23 cm
Editora: Agrolivros
Acabamento: Brochura
ISBN: 978-85-98934-26-6
Prazo de entrega
Prazo de entrega: Sedex de 03 a 05 dias úteis e PAC de 05 a 15 dias úteis
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