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PALMITO PUPUNHA: do plantio a colheita
 
PALMITO PUPUNHA: do plantio a colheita     
  
Por: R$ 50,00 
 
 

   
   
   

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Descrição
A sustentabilidade financeira do empresário agrícola produtor de palmito pupunha, perpassa pelo rendimento e pela qualidade dos produtos colhidos, os quais são determinados por muitos fatores. Quando o agricultor conhece e maximiza esses fatores de desenvolvimento, a planta manifesta todo seu potencial genético, alcançando colheitas compensadoras.

Sendo necessária a consonância entre a produção economicamente viável de alimentos, a preservação ambiental e a saúde dos agricultores e consumidores.

O livro Palmito Pupunha do plantio à colheita contém 12 capítulos, escritos por renomados especialistas, que trazem dentro de cada tema abordado suas experiências e dedicação científica ao estudo de pupunheira, para a extração de palmito.

Os capítulos contemplam assuntos relacionados à cultura do palmito pupunha, como : Histórico e perspectivas do mercado; Economia; Morfologia e Adaptabilidade; Melhoramento Genético; Produção de Mudas; Calagem, Adubação e nutrição; Implantação; Espaçamento; Manejo de Perfilho; Mulching; Manejo integrado de plantas daninhas, Pragas e doenças; Resistência de plantas daninhas a herbicidas, além da colheita.

Esta fonte de consulta contribuirá para a reflexão sobre o estado da arte da tecnologia para o cultivo de pupunheira, para a extração de palmito, colaborando para a ampliação e a consolidação do atual arranjo produtivo da cultura, dirimindo dúvidas, consolidando conceitos e ampliando o debate sobre o assunto.

Esta obra está descrita em uma linguagem acessível a profissionais da área, produtores, estudantes e demais interessados.

Os capítulos contemplam assuntos relacionados à cultura do palmito pupunha, como:

1 - A cultura do palmito pupunha e o mercado – 1
2 - Morfologia e adaptabilidade da pupunheira – 13
3 - Melhoramento genético da pupunheira – 21
4 - Produção de mudas de palmito pupunha – 33
5 - Calagem, adubação e nutrição da pupunheira – 51
6 - Utilização de mulching na cultura do palmito pupunha – 63
7 - Tratos culturais na cultura do palmito pupunha – 75
8 - Manejo integrado de plantas daninhas na pupunheira – 87
9 - Aspectos gerais da resistência com a perspectiva da utilização de herbicidas na cultura da pupunha – 99
10 - Pragas da pupunheira e seu controle – 113
11 - Manejo inteligente das doenças da pupunheira – 125
12 - Aspectos econômicos e custos de produção da cultura do palmito pupunha – 145


Editores: Danilo Eduardo Rozane, cláudio de Andrade e Silva e Márcio Franchetti
Ano: 2017
Número de Páginas: 165
Tamanho: 14 X 21 cm
Acabamento: Brochura
ISBN: 978-85-64951-06-8
Prazo de entrega
Prazo de entrega: Sedex de 03 a 05 dias úteis e PAC de 05 a 15 dias úteis
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