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  LIVROS TÉCNICOS >>> Nutrição
 
ATENDIMENTO NUTRICIONAL A CRIANÇAS E ADOLESCENTES: visão prática
 
ATENDIMENTO NUTRICIONAL A CRIANÇAS E ADOLESCENTES: visão prática     
  
Por: R$ 94,00 
 
 

   
   
   

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Descrição
Atualmente, os excessos nutricionais, especialmente os caracterizados pelo sobrepeso, acometem uma parcela significativa da população mundial, particularmente crianças e adolescentes. Na maioria das vezes, esses excessos vêm acompanhados também da deficiência de nutrientes fundamentais ao crescimento e ao desenvolvimento do organismo, como vitaminas, sais minerais e fibras alimentares.

Atentos a este cenário e imbuídos da visão e da responsabilidade na formação de futuros nutricionistas, um grupo de professores da Laureate International Universities do Brasil, do México e da Espanha, bem como de outras instituições nacionais e internacionais, reuniram-se para elaborar um livro com visão prática do atendimento nutricional dirigido à população de 2 anos completos a 20 anos incompletos.

Atendimento Nutricional a Crianças e Adolescentes | Visão Prática tem como propósito ser uma ferramenta de estudo e trabalho, tanto para os que estão ingressando na ciência da Nutrição quanto para os que já atuam junto à população infantil e adolescente. Os assuntos abordados nos diferentes capítulos têm o objetivo de colaborar para avaliação e diagnóstico nutricional adequados, passando pelo principal problema causado pelos excessos alimentares - o sobrepeso - até as distorções de imagem, comuns entre os adolescentes - anorexia e bulimia.

1. Crescimento Físico - Aspectos Gerais
2. Avaliação Nutricional
3. Necessidades e Recomendações Nutricionais
4. Atividade Física e Esportes
5. Obesidade
6. Anorexia, Bulimia e Outros Transtornos Atípicos Não Especificados
7. Diagnóstico e Intervenção Nutricional - Processo de Assistência Nutricional
8. Casos Clínicos

Apêndice
Bibliografia
Índice Alfabético

Organizadora: Avany Maria Xavier Bon
Ano: 2014
Número de Páginas: 224
Tamanho: 14 x 21 cm
Editora: Roca
Acabamento: Brochura
ISBN: 978-85-2772-630-6
Prazo de entrega
Prazo de entrega: Sedex de 03 a 05 dias úteis e PAC de 05 a 15 dias úteis
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