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TEORIA E PRÁTICA DA PRODUÇÃO ANIMAL EM PASTAGENS E GADO DE CORTE: 500 PERGUNTAS 500 RESPOSTAS
 
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Descrição
TEORIA E PRÁTICA DA PRODUÇÃO ANIMAL EM PATAGENS

A relutância de alguns empresários rurais em relação ao retorno econômico do sistema de produção animal em pastagens decorre da falta de análise de dados, interpretação dos resultados e, principalmente, dificuldade do entendimento da ação integrada entre as técnicas utilizadas no sistema de produção. Os retornos econômicos da adubação, limpeza e divisão de pastagens têm probabilidades reduzidas de sucesso se não estiverem associados com manejo do pasto e conversão da forragem em produto animal. Freqüentemente a frustração das expectativas do empresário rural ocorre quando ele consegue produzir elevada quantidade de forragem através de técnicas como adubação de pastagens e controle de invasoras, mas não é capaz de aproveitar o incremento por falhas no manejo. A pecuária é uma das poucas atividades do setor agrícola que ainda não utilizou aumento da produtividade como recurso para aumentar a rentabilidade. Enquanto a produção média do milho e da soja atinge nas fazendas tecnificadas níveis próximos dos alcançados em trabalhos experimentais, a produtividade média de bovinos é inexpressiva em relação a resultados obtidos pela pesquisa com uso de técnicas de intensificação.
Pode-se concluir que o aumento da produtividade é fator decisivo para a viabilização do emprego de técnicas efetivas de limpeza de pastagens. Entretanto, o incremento da produtividade pode, inicialmente, ser obtido com tecnologias de baixo custo como melhoria na eficiência da colheita da forragem pelos animais, através do ajuste na pressão de pastejo. Essa pressão de pastejo pode ser equilibrada através da divisão de pastos ou aumento da taxa de lotação temporária nos piquetes, que se constitui no princípio do pastejo rotacionado. A adoção de estação de monta com o objetivo de sincronizar as exigências nutricionais dos animais com a oferta e qualidade de forragem é outra técnica de custo baixo para aumento da produtividade. O acompanhamento do desempenho dos animais através de pesagens periódicas permite a tomada de decisões quanto a orçamento de forragem disponível e venda estratégica de animais, constituindo-se assim em mais um recurso para aumento de produtividade sem gastos elevados.
Sem dúvida, princípios básicos para melhoria da produtividade podem ser limitados pela baixa fertilidade natural do solo, que exige do produtor um planejamento adicional para a obtenção de resultados significativos. Torna-se muito arriscado aumentar a produção de forragem sem o conhecimento do manejo do pastejo e do animal.

Moacyr Corsi, José Renato Silva Gonçalves e Laísse Garcia de Lima

Editores: Carlos Guilherme Silveira Pedreira, José Carlos de Moura, Sila Carneiro da Silva e Vidal Pedroso de Faria
Ano: 2005
Número de Páginas: 403
Tamanho: 14 X 21 cm
Editora: Fealq
Acabamento: Brochura
ISBN: 85-7133-043-3

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BRINDE

Gado de corte: 500 perguntas 500 respostas

A Embrapa Gado de Corte tem a missão de "viabilizar soluções tecnológicas sustentáveis para a cadeia produtiva da pecuária de corte em benefício da sociedade brasileira". Este livro representa uma parte do esforço realizado por esta Unidade de pesquisa para cumprir sua missão, levando o conhecimento gerado e acumulado em mais de 30 anos de pesquisa, ao seu principal usuário: o pecuarista.

Da primeira edição deste livro, em 1996, até esta, houve uma grande mudança na pecuária nacional, para as quais a própria Embrapa Gado de Corte contribuiu. O uso de touros provados e listados nos sumários de touros se intensificou; as Diferenças Esperadas na Progênie (DEPs) se incorporaram ao vocabulário dos criadores e a avaliação de touros jovens se difundiu pelo País. A pecuária se expandiu e ocupou novas fronteiras com os capins lançados por nós: tanzânia e mombaça. Estes praticamente substituíram o colonião nos solos mais férteis, e o braquiarão ganhou opções de diversificação com os novos xaraés e piatã.

A carne brasileira conquistou o mercado mundial e enfrenta o desafio de atender consumidores mais exigentes quanto à qualidade do produto e ao modo como ele é produzido.

Nesses 15 anos muitas dúvidas deixaram de existir e novas questões se apresentaram ao pecuarista. Hoje, ele se pergunta como recuperar as pastagens nos solos exauridos pela falta de adubação. E a integração lavoura-pecuária-florestas veio dar sua contribuição. Ainda se questiona como conciliar produção pecuária com preservação ambiental, preocupação social e bem-estar animal. Em resposta, um novo elenco de alternativas tecnológicas se abriu para o produtor rural com as recomendações das Boas Práticas Agropecuárias.

Introdução – 15

1. Fase de Cria – 17
2. Recria e Engorda – 43
3. Pastagem – 67
4. Nutrição Animal – 127
5. Sanidade Animal – 167
6. Melhoramento Animal – 191
7. Economia e Administração – 223
8. Meio Ambiente – 249

Editores: Geraldo Augusto de Melo Filho e Haroldo Pires de Queiroz
Ano: 2011 (reimpressão 2016)
Número de Páginas: 261
Tamanho: 16 x 22 cm
Editora: Embrapa
Acabamento: Brochura
ISBN: 978-85-7383-528-1
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Prazo de entrega: Sedex de 03 a 05 dias úteis e PAC de 05 a 15 dias úteis
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