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MAMÃO: tecnologia de produção, pós-colheita, exportação, mercados
 
MAMÃO: tecnologia de produção, pós-colheita, exportação, mercados     
  
Por: R$ 72,00 
 
 

   
   
   

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Descrição
Este livro de autoria de pesquisadores brasileiros que trabalham com esta fruta, é o resultado de muitos anos de dedicação exclusiva à pesquisa, ao ensino, extensão, produção, visitas e orientação de plantio a muitos produtores.

Iniciando com a sua importância econômica cita os principais países produtores do mundo e nos estados do Brasil, países exportadores e importadores, segue com a descrição da planta, raízes, folhas, flores, frutos, com a discussão sobre o clima e tipos de solos apropriados para a cultura do mamão.

São apresentadas as principais cultivares, os métodos de melhoramento, a orientação para produzir mudas de primeira qualidade e o seu plantio correto no campo.

Prossegue com a adubação e nutrição do mamoeiro, necessidade de água e métodos de irrigação, controle de plantas daninhas e desbastes de plantas.

São descritas as doenças, pragas, os prejuízos e medidas de controle, a determinação do ponto de colheita, como fazê-la, os tratamentos de pós-colheita, embalagem, transporte e o seu armazenamento em condições controladas.

Com um total de 361 páginas, apresenta 109 fotografias em cores no capítulo da literatura citada, são listados 194 trabalhos publicados, que servem de referência para todos os interessados no aprofundamento dos estudos e, conseqüentemente, na aprendizagem sobre a cultura do mamão.

MAMÃO: Tecnologia de produção, pós-colheita, exportação, mercados é um trabalho completo e atualizado sobre a cultura, tornando-se um livro indispensável para os professores, pesquisadores, extensionistas, estudantes de agronomia, técnicos agrícolas e produtores de frutas, especialmente de mamão.

1. Importância Econômica – 9

2. Taxionomia, Morfologia e Anatomia – 19

3. Clima e Solo – 33
3.1. Clima – 33
3.2. Solos – 42

4. Cultivares e Melhoramento – 49
4.1. Cultivares – 49
4.2. Melhoramento – 63

5. Propagação – 83

6. Planejamento e Instalação da Cultura – 109

7. Nutrição, Adubação e Irrigação – 137
7.1. Nutrição e Adubação – 137
7.2. Irrigação – 159

8. Tratos Culturais – 189

9. Doenças e Pragas – 207
9.1. Doenças – 207
9.2. Pragas – 242

10. Colheita, Classificação, Embalagem, Amadurecimento, Armazenamento e Transporte – 255

11. Aproveitamento e Industrialização – 311

12. Literatura Citada – 347

Autores: Ivo Manica, David dos S. Martins e José A. Ventura
Ano: 2006
Número de Páginas: 361
Tamanho: 16 x 23 cm
Editora: Cinco Continentes
Acabamento: Brochura
ISBN: 85-86466-31-X
Prazo de entrega
Prazo de entrega: Sedex de 03 a 05 dias úteis e PAC de 05 a 15 dias úteis
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