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Descrição
Desde a criação do Centro Nacional de Pesquisa de Caju — CNPCa, em 1987, os setores de difusão e marketing têm recebido muitas solicitações e consultas técnicas sobre os diversos aspectos de exploração da cultura do cajueiro.

O atendimento a consultas por carta e por outros meios de comunicação, bem como as visitas a nossos campos experimentais, são atividades que têm demandado muito tempo de toda a equipe de pesquisadores deste Centro. Deste esforço conjunto nasceu a idéia da publicação do livro Caju: 500 Perguntas, 500 Respostas, como forma de melhor atender e servir aos clientes e usuários da pesquisa. Como estratégias, foram feitos levantamentos das principais questões e dúvidas daqueles que atuam diretamente no agronegócio do caju.

A realização de um workshop culminou com a seleção e consolidação de pergtmtas, elaboração de respostas e adequação da linguagem, visando torná-la mais acessível aos nossos interlocutores. O resultado é este livro de natureza prática, contendo perguntas e respostas sobre os mais variados aspectos do cultivo do cajueiro, que certamente irá contribuir para responder as questões e tirar dúvidas dos cajucultores e empresários ; da agroindústria da castanha de caju brasileira.

1 - Clima, Solos, Adubação e Nutrição Mineral do Cajueiro – 15

2 - Sistemas de Cultivo e Alternativas “ de Manejo para a Cultura do Cajueiro – 33

3 - Propagação do Cajueiro – 65

4 - Melhoramento Genético do Cajueiro – 81

5 - Pragas do Cajueiro – 93

6 - Doenças do Cajueiro – 123

7 - Colheita e Conservação Pós-colheita do Pedúnculo e da Castanha de Caju – 135

8 - Aproveitamento Industrial do Caju – 163

9 - Economia do Caju - 213

Organizador: Valderi Vieira da Silva
Ano: 1998
Número de Páginas: 220
Tamanho: 16 X 22 cm
Editora: Embrapa
Acabamento: Brochura
ISBN: 85-7383-027-1
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Prazo de entrega: Sedex de 03 a 05 dias úteis e PAC de 05 a 15 dias úteis
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