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CONTROLE ALTERNATIVO DE PRAGAS E DOENÇAS NA AGRICULTURA ORGÂNICA
 
CONTROLE ALTERNATIVO DE PRAGAS E DOENÇAS NA AGRICULTURA ORGÂNICA     
  
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Descrição
O mercado de produtos orgânicos cresce cerca de 30 a 50% ao ano no Brasil e no mundo, com um faturamento de mais de 40 bilhões de dólares anuais. Atualmente, mais de 120 países cultivam alimentos dentro dos princípios orgânicos. Somente na Europa, entre 2007 e 2008, o número de produtores orgânicos cresceu em aproximadamente 10%. Esses números indicam que consumidores demandam cada vez mais produtos tidos como saudáveis e livres de agrotóxicos convencionais.

O combate a pragas e doenças nos agroecossistemas orgânicos é limitado ao uso de produtos não convencionais. No entanto, esses produtos geralmente não estão disponíveis no mercado na mesma quantidade que os utilizados na agricultura convencional. Essa diferença também é clara no que se refere às estratégias de marketing: os produtos utilizados na agricultura orgânica geralmente têm pequena exposição na mídia.

Pesquisas relacionadas a técnicas de cultivo para a agricultura orgânica e ao desenvolvimento de produtos confiáveis de controle de pragas e doenças nesse sistema têm avançado muito nos últimos anos e já existem inúmeros resultados que podem ser aplicados diretamente no campo pelos agricultores.

Assim, esta publicação oferece oportunidade de atualização aos leitores interessados no tema controle de pragas e doenças em sistemas orgânicos. O controle alternativo de pragas e doenças vem sendo debatido desde 2005 em workshops coordenados por Pesquisadores da Empresa de Pesquisa Agropecuária de Minas Gerais (EPAMIG) e Universidade Federal de Viçosa
(UFV), em parceria com várias outras instituições, resgatando resultados de pesquisas de diferentes Pesquisadores do Brasil e de outros países.

Este volume aqui apresentado é fruto do IV Workshop sobre Controle Alternativo de Pragas e Doenças, realizado em Viçosa (MG), nos dias 28 e 29 de abril de 2010. A ênfase deste volume é dada a pesquisas envolvendo métodos e/ou produtos aceitos por certificadoras de produtos orgânicos, com resultados validados por métodos científicos apropriados.

Capítulo 1- Conversão de sistemas de produção: uma visão global – 01

Capítulo 2 - Registro diferenciado para os produtos fitossanitários com uso aprovado para a agricultura orgânica – 25

Capítulo 3 - Extratos de plantas e seus derivados no controle de doenças e pragas – 33

Capítulo 4 - Controle de doenças em morango orgânico – 55

Capítulo 5 - Controle de fitopatógenos na agricultura orgânica – 75

Capítulo 6 - Conformidade e qualidade de produtos biológicos para o controle de doenças de plantas – 101

Capítulo 7 - Inseticidas à base de bactérias entomopatogênicas – 117

Capítulo 8 - Práticas culturais no manejo de pragas na agricultura orgânica – 143

Capítulo 9 - Bioprodutos à base de fungos entomopatogênicos – 169

Capítulo 10 - Manejo de ácaros-praga em sistemas orgânicos de produção – 197

Capítulo 11 - Ácaros predadores no controle de pragas - 213

Coordenadores: Madelaine Venzon, Trazilbo José de Paula Junior e Angelo Pallini
Ano: 2010
Número de Páginas: 232
Tamanho: 15,5 X 22,5 cm
Acabamento: Brochura
ISBN: 978-85-99764-17-6
Prazo de entrega
Prazo de entrega: Sedex de 03 a 05 dias úteis e PAC de 05 a 15 dias úteis
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