A série de Simpósios sobre Nutrição de Bovinos Esalq/Fealq teve início em 1977, quando o primeiro simpósio foi realizado com o objetivo de atender a uma demanda da área acadêmica e também de técnicos e produtores sobre informações e novos conceitos na área. Em 1984 foi realizado o segundo simpósio, que teve como tema central o uso de ureia na alimentação de ruminantes, assunto este de grande interesse e impacto tanto na nutrição quanto na eficiência econômica dos sistemas de produção. No ano seguinte o simpósio teve como tema ”Minerais para ruminantes“, o qual teve grande impacto e importância por reunir dados da área. Em 1991 foi realizado o simpósio com o tema ”Milho e sorgo para alimentação de bovinos“ e em 1993 ”Cana-de-açúcar e subprodutos para bovinos“, culturas de grande importância na alimentação. Em 1995 o tema foi ”Resíduos culturais“ e atendeu a grande demanda por informações sobre a utilização de coprodutos na alimentação de bovinos quanto a taxas de inclusão, utilização e desempenho. Em 1999 tratou-se do tema ”Alimentação suplementar“, com enfoque para alimentação na época da seca e manutenção de desempenho animal. Em 2006 um novo simpósio sobre o minerais e aditivos foi realizado com o objetivo de atualizar as informações, com base na literatura dos vinte anos que haviam se passado. Todos os simpósios contaram com palestras de especialistas na área de cada tema tratado, provenientes dos principais centros universitários e científicos do país. O resultado, concretizado nos Anais, sempre foi veiculado amplamente, atingindo público ansioso por uma referência que balizasse suas atividades de ensino e pesquisa e que tivesse potencial para aplicação no setor produtivo. Os Anais se consolidaram como referência bibliográfica de destaque e representam preciosa sistematização de informações seguras e atualizadas, obedecendo a critérios estabelecidos desde o primeiro evento. Esses critérios se revelaram adequados, propiciando a consolidação do simpósio, com prestígio crescente, por mais de trinta anos, período em que foram realizadas oito edições do evento. Hoje, em sua 9ª edição, o Simpósio sobre Nutrição de Bovinos é um evento de grande interesse no meio técnico-científico, que se reflete em audiência sempre superior a 150-250 interessados, provenientes de todo o país. Os Anais têm constituído material bibliográfico de referência para os diversos setores da atividade, incluindo ensino, pesquisa e extensão. Este evento será realizado em dois módulos: Manejo alimentar de bovinos de leite e Manejo alimentar de bovinos de corte. Serão desenvolvidas palestras com especialistas da área para cada categoria animal, dentro de cada tipo de exploração (produção de leite, produção de carne). O público poderá escolher entre participar de apenas um ou de ambos os módulos.
Apresentação – 7
Manejo alimentar de bezerras em aleitamento – 9 Carla Maris Machado Bittar Lucas Silveira Ferreira Mariana Pompêo Camargo Gallo Marília Ribeiro de Paula
Manejo alimentar de novilhas de reposição – 71 Luis Felipe Prada e Silva
Manejo de vacas e novilhas leiteiras no período de transição – 93 Geraldo Tadeu dos Santos Daniele Cristina da Silva Kazama Luciano Lima Júlio César Damasceno
Manejo alimentar de vacas em lactação em pasto – 119 Flávio Augusto Portela Santos Marina A. C. Danés Fernanda L. Macedo Lucas J. Chagas
Adequação proteica em rações de vacas em confinamento – 159 Ronaldo Braga Reis Marina A. C. Danés
Subprodutos e processamento de grãos para gado leiteiro – 181 Marcos Neves Pereira
Suplementação lipídica para vacas leiteiras – 191 Alexandre M. Pedroso Fernanda Lopes Macedo
Aditivos para gado leiteiro – 217 Rodrigo de Almeida André Ostrensky
Efeito da alimentação sobre a composição do leite – 257 Paulo Fernando Machado Laerte Dagher Cassoli Augusto Lima
Nutrição e genética do par vaca-bezerro: reavaliando os resultados de dez anos de pesquisa de campo – 269 D. P. D. Lanna T. Z. Albertini
Manejo alimentar de novilhas de corte para reposição – 283 Delci de Deus Nepomuceno Filipe Marinho da Rocha Marcos Vinicius Biehl Evandro Maia Ferreira Alexandre Vaz Pires
Manejo alimentar na recria em pasto – 315 Telma Teresinha Berchielli Isabela Pena Carvalho de Carvalho
Manejo alimentar na terminação em pasto – 341 Ricardo Andrade Reis Gustavo Rezende Siqueira Bruno Ramalho Vieira Matheus Henrique Moretti
Adequação proteica em rações de confinamento: crescimento e terminação – 383 Danilo Domingues Millen Luis Marcelo Nave Sarti
Processamento de grãos para bovinos de corte – 403 Flávio Augusto Portela Santos Rafaela Carareto Rodrigo da Silva Marques
Subprodutos para bovinos de corte – 433 Juliano José de Resende Fernandes Eliane Sayuri Miyagi
Aditivos para bovinos de corte – 461 Mário de Beni Arrigoni Robson Sfaciotti Barducci Luis Marcelo Nave Sarti João Ricardo Ronchesel Cyntia Ludovico Martins Danilo Domingues Millen Rodrigo Lauritano Pacheco
Efeito da alimentação na qualidade da carne – 497 Rymer Ramiz Tullio
Autores: Carla Maris Machado Bittar, Flávio Augusto Portela Santos, José Carlos de Moura e Vidal Pedroso de Faria Ano: 2011 Número de Páginas: 511 Tamanho: 14 x 21 cm Editora: Fealq Acabamento: Brochura ISSN: 2179-8761
Prazo de entrega
Prazo de entrega: Sedex de 03 a 05 dias úteis e PAC de 05 a 15 dias úteis
